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Metadatas

Usine de farine de poisson au Pérou
56960
Fréon, Pierre
Caption: Cyclones (cilones) dans une ligne de production d’une usine de farine de poisson au Pérou. La capacité de traitement de cette usine est de 120 tonnes de poisson frais par heure. Notez le gigantisme des installations par rapport à la taille d’un ouvrier (vêtu de blanc, en bas, légèrement à droite de l’image) et la propreté des installations, propreté souvent absente dans les usines de production de farine résiduelle semi-clandestines. L’usine comporte trois lignes de production capables de traiter chacune 40 tonnes de poisson frais par heure.
Created date: 07/06/2010
: PEROU
: Fabrication de farine et d'huile de poisson au Pérou // Pierre Fréon
Original support: Fichier numérique
: Fichier numérique
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