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Metadatas
Cuisson du pain dans le haut-atlas
42216
Barrière, Olivier
Caption:
Les femmes occupent un rôle central dans les activités et la vie de l'amazir (abris des bergers transhumants). A la pointe du jour, la femme se lève pour allumer le feu, pétrir la pâte et faire cuire le pain dans le four. Le pain sera trempé dans de l'huile d'olive, exceptionnellement dans du miel, et sera, à l'occasion, accompagné de dattes ou de figues sèches.
Created date:
04/09/2009
City:
Région Aït Zekri
:
MAROC
Copyright:
© IRD
Original support:
Diapositive 24X36
:
Fichier numérique
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