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Culture du cacao,Côte Ivoire.
69132
Chevallier, Tiphaine
Légende : Séchage de fèves de cacao, Soubré, Côte Ivoire.
Après la récolte, les fèves sont mises à sécher (étalées au soleil sur des claies ou des nattes en plein air dans la pratique traditionnelle artisanale), puis ensachées.
Avec une production de l'ordre de 2 millions de tonnes de fèves de cacao par an, la Côte d'Ivoire est le premier producteur mondial en volume et couvre environ 30% du marché. La région de Soubré est l'une des plus grandes productrices de cacao du pays.
Projet Soca.
Date de prise de vue : 23/11/2018
Infos : Projet SoCa : le carbone des sols au service de l'agriculture familiale tropicale / (financement Fondation BNP Paribas).
Pays : COTE D'IVOIRE
Support original : Fichier numérique
Support disponible : Fichier numérique
Mots-clés associés à la recherche : CACAO, FEVE, SECHAGE DES RECOLTES
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