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Usine de farine de poisson au Pérou
56936
Fréon, Pierre
Légende :
Cuiseur (cocedor ; vue interne) dans une ligne de production d’une usine de farine de poisson au Pérou. L’usine comporte deux lignes de production capables de traiter chacune 45 tonnes de poisson frais par heure.
Date de prise de vue :
27/06/2010
Pays :
PEROU
Copyright :
©IRD
Observations :
Fabrication de farine et d'huile de poisson au Pérou // Pierre Fréon
Support original :
Fichier numérique
Support disponible :
Fichier numérique
Mots-clés associés à la recherche :
ACTIVITE ECONOMIQUE
,
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
,
PRODUIT ALIMENTAIRE
,
PRODUIT DE LA PECHE
,
TRANSFORMATION DU POISSON
,
USINE
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Reportage associé :
Farine et huile de poisson Pérou (40)